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      阿貝折光儀折射率對油脂質量的影響

      折射率對油脂質量的影響|ATAGO(愛拓)阿貝折光儀

      油脂是油和脂肪的統稱,從化學成分上來講,油脂是高級脂肪酸與甘油形成的脂。油脂是一種特殊的酯,自然界中的油脂是多種物質的混合物。油脂的種類和摻雜的成分直接影響著油脂的質量和食用者健康。


      折射率是油脂最常檢測物理指標之一,該指標可作為油脂純度及品種的標志,使用阿貝折光儀測定不同品種、不同成分和含量的混合油脂的折射率,為糧油食品行業分析提供技術支持。


      生活中,常見食用油大致有四種:花生油、大豆油、葵花油,菜籽油。使用阿貝折射儀測定不同品種、不同成分和含量的混合油脂的折射率,為食用油分析提供技術支持!


      根據《中華人民共和國菜籽油國家標準GB7654-87》規定:


      菜籽油折光指數:1.4710~1.4755


      ATAGO(愛拓)阿貝折光儀 NAR-3T


      ATAGO(愛拓)阿貝折光儀用于測量透明、半透明液體或固體的折射率(nD)和平均色散的儀器(其中以測透明液體為主),折射率(nD)和平均色散是物質的重要光學常數之一,能借以了解物質的光學性能、純度、及色散大小等。


      ATAGO(愛拓)阿貝折光儀系列作為 ATAGO(愛拓)產品的經典產品,廣泛應用于石油工業、油脂工業、制藥工業、制漆工業、日用化學工業、制糖工業和地質勘察等部門的檢測與分析,更是科研教學、高等院校常用教學設備之一。


      ATAGO(愛拓)阿貝折光儀 NAR-3T,高精度【折射率(nD ):±0.0001,Brix:±0.05%】測量多種樣品的折射率(nD)和白利度(Brix 值),常用于測量多種液體以及部分薄膜、玻璃、塑料、膠片、樹酯、聚合物等樣品,操作簡易,測量快速,讀數穩定。


      NAR-3T.jpg



      某市糧油質量監測所


      使用 ATAGO(愛拓)阿貝折光儀 NAR-3T


      用于油品檢測,助力油品分析。



      TEL:13798128437

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